Assistance de gestion pour la restauration

Choix des fournisseurs, gestion des stocks et approvisionnement, préparation des plats, service, facturation, encaissement, comptabilité, gestion, communication, etc. Les restaurateurs ont souvent à gérer des tâches et responsabilités qui dépassent largement leur cœur de métier Dans cette activité sous tension où il peut être déjà compliqué de recruter de nouveaux salariés, embaucher une assistante de gestion, une aide administrative ou comptable est rarement possible.
C'est pourquoi AlphAssistance propose une assistance de gestion 'à la carte' pour la restauration.

AlphAssistance & les restaurateurs : la satisfaction client avant tout

Que ce soit à l’hôtel, au café, au gîte ou au restaurant, une seule règle : le client est roi. Les restaurateurs en ont fait leur principe fondamental et organisent leur activité en conséquence.
Chez AlphA
ssistance, nous partageons cette valeur et axons toutes nos prestations sur le sérieux, l'expertise et la relation de confiance.

Après 25 années d'expériences multisectorielles auprès des entrepreneurs du Puy-de-Dôme et de l'Allier, nous avons choisi de proposer des prestations adaptées aux restaurateurs.
En effet, nous nous sommes vite rendu compte de l'ampleur des tâches et de la lourdeur que peuvent représenter les obligations fiscales et sociales sur ce secteur d'activité.

bon appétit

Il n'est pas rare de voir les restaurateurs consacrer leur soirée et jours de repos à rattraper les tâches administratives qu'ils n'ont tout simplement pas le temps de faire lorsque le restaurant est ouvert.Ces tâches peuvent même nuire à la productivité et à la qualité du restaurant. Elles sont très chronophages et peuvent impacter d'autres secteurs cruciaux comme le recrutement et la gestion d'un personnel compétent ou encore l'entretien de bonnes relations avec ses clients et fournisseurs. Grâce à la prestation d'assistance de gestion pour la restauration d'AlphAssistance, vous pourrez, enfin déléguer votre administratif en toute confiance grâce à notre équipe experte de votre activité. Vous pourrez vous consacrer à la satisfaction de votre clientèle, et nous à la vôtre !

La carte des services d'assistance de gestion pour la restauration

L'assistance de gestion pour la restauration est totalement personnalisable en fonction de la taille de votre restaurant, de vos équipes, de votre activité et surtout de vos besoins.
Vous pouvez combiner nos offres d'aide administrative, d'assistance comptable, et même nos services de formations pour bénéficier d'un accompagnement sur-mesure et gagner en productivité.


Et si vous n'avez pas la place ou le temps de nous accueillir dans votre restaurant, ce n'est pas un problème ! Nous pouvons travailler exclusivement à distance depuis nos locaux de Combronde.
Nous pourrons ensuite nous déplacer dans vos locaux (près de Riom, Clermont-Ferrand ou Gannat) si vous avez besoin d'aide administrative ou de conseils organisationnels sur place.

Solutions que peut vous apporter votre assistante externalisée pour la restauration :

Gestion des relations fournisseurs (état des stocks, commandes, enregistrement et classement des factures, etc.).

Enregistrement des notes clients et ventilation (cahier de recettes, tva, etc.).

Aide au classement (tri, archivage, numérisation de documents, etc.).

Gestion du courrier (traitement des demandes des organismes sociaux et fiscaux, affranchissement et envoi de documents, etc.).

Gestion du personnel (élaboration des fiches de paie, suivi social et administratif des employés, aide au recrutement, etc.).

Des professionnels engagés

L'équipe d'Alphassistance est un ensemble de valeurs humaines et professionnelles fortes.

Sérieux, réactifs et dynamiques, nous donnons le meilleur de nous !